le goût, l’amour et la passion pour les taureaux de Camargue sans oublier les chevaux qui pousse les populations dans les rues des villages pour participer, ou admirer, les jeux taurins.

opération qui consiste à appliquer sur la cuisse gauche de l’anouble, la marque (signe de reconnaissance, proche des armoiries, ) de la manade* et à pratiquer l’escoussure*.

ficelle de lin jaune de 70 à 90 cm, dite "ficelle de bourrelier" qui sert à fixer la cocarde sur le frontal du taureau.

partie plane de la tête du taureau allant des arcades sourcilières aux cornes. Ficelle reliant la base des deux cornes sur la face postérieure. Peut donner lieu à prime.